土佐の海の天日塩　あまみ　500グラム

SOLD OUT

【土佐の海の天日塩　あまみ】

ただいま入荷待ち状態でございます。
天日干しというお天気次第の塩作りの為、しばらくお待ちください。。。

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国産の貴重な天日塩！
粒がしっかりしていて味も濃くあまみもある土佐の天日塩「あまみ」。

太陽と海のエネルギーが凝縮されて、濃厚、うまみもあり、料理の味が決まります♪
塩むすびにしたら最高！！止まりません！！


土佐の美しい海から海水をくみ上げて、お日さまと風の力で干した塩。海のミネラルをたっぷり含んでいるので、食材の味を引き立ててくれます。
時間をかけて結晶が育つので、粉末ではなく結晶の大きさは1ミリ前後。様々な大きさの結晶が食材によりそうので、味が決まりやすいとの声があります。

■美味しい食べ方
煮物、炒め物、お菓子作りなど何にでもご利用いただけます。一番は、塩おむすびです。焼き魚、焼き鳥、ステーキやサラダにふりかけるなどシンプルなお料理で食材のうまみが引き出されます。

■お取り扱いについて
▷海の母液ともいう「にがり分」が含まれておりますので、開封後は空気中の湿気を吸って海水にもどりやすく、チャック式の袋や蓋つきの容器での保存が便利です。冷蔵庫で保存される方もいらっしゃいます。

▷海水を原料とした天日干しの塩のため、わずかですが自然由来の粗雑物が含まれている場合があります。気になる場合は必要に応じて取り除きご使用ください。

■発送方法
日本郵便のクリックポストでお届けします。お届け日時のご指定は出来ません。お客様の郵便受箱へ配達されます。
商品を複数個のご注文で同一住所へお届けの際は、当方でまとめてゆうパックで発送させていただく場合がございます。（ご購入金額に変更はございません）